Quinta das Lágrimas
Quinta das Lágrimas es una finca histórica situada en Coimbra, Portugal, conocida por su rica historia, sus leyendas románticas y sus hermosos jardines. La finca se traduce como «La finca de las lágrimas», en referencia a la legendaria historia de amor entre Pedro e Inés, un trágico romance que es una de las historias más famosas de Portugal.
Cocina creativa del Chef Vítor Dias
Nuestra cocina utiliza ingredientes tradicionales de esta región para crear exquisitas recetas del Chef Vítor Dias. Es una «Cocina de Mercado» porque utiliza sólo los ingredientes más frescos disponibles. Nuestro Chef utiliza verduras y hierbas cultivadas orgánicamente en nuestros propios terrenos.